Ana Maria ensina a fazer bolinho de chuva com cenoura; veja a receita
Um bolinho de chuva com cenoura foi a receita feita por Ana Maria Braga no programa "Mais Você" de hoje.
A tradicional receita ainda levou um brigadeiro mole como acompanhamento.
Ingredientes
- 3/4 de xícara de chá de cenoura descascada e picada
- 1/2 (meia) colher de sopa óleo
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de chá de açúcar (65 g)
- 1/4 de xícara de chá de leite (60 ml)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo (140 g)
- 1 colher de chá de fermento em pó
Ingredientes do brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (40 g)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1q4 de xícara de chá de leite (60 ml)
Modo de preparo do bolinho
Pegue o liquidificador e coloque a cenoura, o ovo, o óleo, o açúcar e o leite. Bata bem.
Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture com a colher de pau e reserve.
Pegue porções da massa com uma colher de sobremesa e frite em uma panela em fogo médio com óleo quente por 3 minutos.
Retire da panela com uma escumadeira e deixe escorrer em um parto com papel absorvente.
Sirva com um brigadeiro mole feito em panela.
Modo de preparo do brigadeiro
Pegue uma panela e coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga e mexa bem por 8 minutos até ficar em ponto mole.
Apague o fogo, adicione o leite e mexa bem.
Sirva com o bolinho de cenoura.
ID: {{comments.info.id}}
URL: {{comments.info.url}}
Ocorreu um erro ao carregar os comentários.
Por favor, tente novamente mais tarde.
{{comments.total}} Comentário
{{comments.total}} Comentários
Seja o primeiro a comentar
Essa discussão está encerrada
Não é possivel enviar novos comentários.
Essa área é exclusiva para você, assinante, ler e comentar.
Só assinantes do UOL podem comentar
Ainda não é assinante? Assine já.
Se você já é assinante do UOL, faça seu login.
O autor da mensagem, e não o UOL, é o responsável pelo comentário. Reserve um tempo para ler as Regras de Uso para comentários.