Zeca Camargo recebe descendentes de Lampião e fala de culinária na pandemia
De Nossa
08/08/2020 21h22
Neste domingo (09), ao meio-dia, o apresentador Zeca Camargo mistura cultura pop, culinária nordestina, cozinha na pandemia e um bate-papo com o chef César Costa na live do #BrasilCozinhaComigo,
Você pode acompanhar o programa ao vivo, transmitido diretamente da casa de Zeca, no UOL e no YouTube de Nossa (coloque já o lembrete para não perder), além do Facebook, Twitter e Instagram do UOL.
Cardápio do dia
Elas irão preparar com Zeca uma maneja nordestina, receita com arroz, lentilhas, cebola e queijo coalho. O prato perdura por gerações e entrou na família depois dos tempos célebres dos cangaceiros, que tinham uma dieta essencialmente rústica.
O apresentador também irá conversar com o chef César Costa, de 29 anos, referência quando o assunto é sustentabilidade na gastronomia. A frente do Corrutela, o único restaurante do Brasil certificado pela SRA (Sustainable Restaurants Association), ele criou um sistema que se preocupa desde da geração de lixo ao uso racional de recursos.
Cultura pop
No #BrasilCozinhaComigo, Zeca também indica os Instagrams que ele recomenda seguir e apresenta a Curva das Expectativas Flutuantes, com o sobe e desce da cultura pop no momento.
Spoiler: a live de Caetano Veloso, Katy Perry e "Umbrella Academy" estão na lista de Zeca. Em alta ou em baixa? Isso ele revela no programa desse domingo.
O programa
O #BrazilCozinhaComigo é a nova série de Nossa, o canal de lifestyle do UOL. Todo domingo, Zeca Camargo recebe um convidado de uma região diferente do país, para trocar receitas e histórias. Na última sessão gastronômica à distância o apresentador conversou com Fafá de Belém e preparou uma galinhada caipira com a cozinheira Elisangela de Lima Olímpio, de Arandu, no interior de São Paulo. Veja os melhores momentos: