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Ana Maria ensina a fazer 'pipoca doce com leite em pó'; aprenda a fazer

Ana Maria ensina a fazer pipoca com leite em pó - Reprodução/Rede Globo
Ana Maria ensina a fazer pipoca com leite em pó Imagem: Reprodução/Rede Globo

De Nossa, em São Paulo

04/06/2020 11h45

Pipoca doce com leite em pó foi a receita feita hoje pela Ana Maria Braga no programa "Encontro com a Fátima Bernardes". Quem gosta de doces e receitas rápida vai amar esse prato. Aprenda como fazer.

No programa, a Ana mostrou uma matéria do "Mais Você" de 2019, comentou sobre sabores diferentes de pipocas e pessoas que são empresários especializados na venda desses doces.

A chefe já disse que a receita é "facílima" e está comendo o doce "todo dia". Outras dicas foram de colocar junto com a pipoca, café solúvel ou chocolate em pó. Veja o passo a passo.

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de milho de pipoca
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Leite em pó para polvilhar

Modo de preparo:

Em fogo médio, coloque a água em uma pipoqueira até pegar fervura. Depois adicione o açúcar, misture e, novamente, deixe ferver.

Em seguida, coloque o milho e o óleo. Até começar a estourar, fique mexendo a pipoqueira.

Tampe o refratário e siga mexendo até que a pipoca pare de estourar.

Coloque leite em pó no recipiente junto com a pipoca, mexa bem e, em seguida, sirva como quiser.

Cuidado para não se queimar quando a pipoca começar a estourar. Para não se queimar, prefira segurar a panela e a tampa com um pano.