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Salada morna de coalho com batatas

ARA FOTOGRAFIA
Imagem: ARA FOTOGRAFIA

20 min

2 porções

Fácil

Ingredientes

  • 1 colher(es) de sopa de azeite
  • 1 dente(s) de alho
  • 1 maço(s) grande de agrião
  • 50 grama(s) de batata bolinha cozidas
  • 220 grama(s) de queijo coalho em fatias

Modo de preparo

Em uma frigideira, coloque as fatias do queijo coalho para dourar dos dois lados.

Em uma panela, coloque o azeite e doure o alho.

Acrescente as batatas cozidas e o agrião (deixe que ele murche um pouco).

Acrescente o queijo ao agrião e as batatas. Sirva em seguida.

Receita de Tirolez