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Brigadeiro de casca de banana

Regina Tchelly
Imagem: Regina Tchelly

10 min

Fácil

Ingredientes

  • 2 bananas maduras picadinhas com casca
  • 2 colher(es) de sopa de cacau em pó

Modo de preparo

Pegue as bananas já picadas com casca e bata no liquidificador até virar uma massa homogênea de brigadeiro. Transfira para um recipiente e adicione uma colher de sopa de cacau. Misture tudo e adicione a segunda aos poucos. Depois, faça as bolinhas com auxílio de uma colher e as mãos. Para finalizar, passe as bolinhas no cacau. A aparência fica igual a de um brigadeiro trufado.

Por Regina Tchelly, da Favela Orgânica.