PUBLICIDADE
Topo

Cachorro-quente assado

Reprodução
Imagem: Reprodução

30 min

10 porções

Fácil

Ingredientes

  • 10 fatias de pão de forma sem casca
  • 10 salsichas cozidas
  • 1/2 xícara(s) de chá de leite
  • 2 gemas
  • 1/4 xícara(s) de chá de parmesão ralado
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

Comece achatando as fatias de pão de forma com um rolo de massa.

Coloque a salsicha cozida sobre a fatia de pão e enrole. Para fechar, passe leite nas pontas e grude uma superfície na outra.

Pincele o topo do rolinho de salsicha com gema e polvilhe o parmesão ralado. Repita o processo mais nove vezes.

Distribua os enroladinhos em uma forma untada com manteiga e asse por 20 minutos a 180ºC ou até dourar o topo. Retire do forno e sirva imediatamente.

Receita cedida por Wickbold