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Dark angel

Artur Bragança
Imagem: Artur Bragança

1 porções

Fácil

Ingredientes

  • 30 mililitro (ml) de purê de mirtilo (Monin)
  • 5 mililitro (ml) de suco de gengibre (gengibre descascado e batido com água na proporção de 1 para 2)
  • 10 mililitro (ml) de suco de limão
  • 150 mililitro (ml) de água sem gás
  • Gelo

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes com gelo numa coqueteleira e fazer dupla coagem.

Colocar no copo e decorar com uma fatia de limão desidratado, mas pode ser de limão fresco.

Por Marcelo Serrano, bartender do Bistrot Venuto