Paella Caipira

Ingredientes

Paella caipira

• 3 xícara(s) de chá de arroz
• 300 grama(s) de bacon em cubos
• 1 cebola grande em cubos
• 5 dentes de alho amassados e picados
• 1/2 quilo(s) de costelinha de porco
• 300 grama(s) de linguiça calabresa em rodelas
• 1/2 quilo(s) de tulipa de frango
• 1/2 quilo(s) de linguiça caipira
• 1 pimentão vermelho (metade em cubos, o resto para decorar)
• 1 pimentão amarelo (metade em cubo, o resto para decorar)
• 1 lata(s) de milho verde
• 200 grama(s) de ervilha congelada
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cúrcuma a gosto
• Óleo quanto baste

Para decoração

• 8 ovos cozidos e cortados ao meio
• Torresmo à vontade
• Pimenta dedo de moça a gosto
• Pimenta biquinho a gosto
• Cebola em rodelas
• As metades dos pimentões, cortados em rodelas