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Quentão

Divulgação
Imagem: Divulgação

70 min

5 porções

Fácil

Ingredientes

  • 500 mililitro (ml) de água
  • 100 grama(s) de açúcar
  • 5 grama(s) de cravo
  • 5 grama(s) de gengibre fresco
  • 7 grama(s) de canela em pau
  • 200 mililitro (ml) de cachaça de boa qualidade

Modo de preparo

Ferva a água com o açúcar, o cravo, o gengibre e a canela.

Deixe em infusão por 1 hora.

Acrescente a cachaça e esquente novamente antes de servir.

Receita da confeiteira Júlia Junqueira, da confeitaria Le Bon Gâteau.