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Chocolate quente

Divulgação
Imagem: Divulgação

10 min

4 porções

Fácil

Ingredientes

  • 4 xícara(s) de chá leite desnatado
  • 2 colher(es) de sopa açúcar mascavo
  • 2 colher(es) de sopa cacau sem açúcar
  • 2 colher(es) de café amido de milho
  • 1/4 colher(es) de café canela em pó
  • 1 colher(es) de sopa raspas de chocolate meio-amargo
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Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Em uma panela pequena, junte e bata o leite, o açúcar, o cacau, o amido de milho e a canela.

Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, por cerca de 5 a 6 minutos.

Sirva em canecas e espalhe o chocolate por cima.

Receita cedida por WW Vigilantes do Peso