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Granola

Tomas Rangel
Imagem: Tomas Rangel

Fácil

Ingredientes

  • 800 grama(s) aveia em flocos
  • 60 grama(s) noz pecã picada
  • 10 grama(s) mel orgânico
  • 15 grama(s) canela em pó
  • 60 grama(s) damascos cortados em pedacinhos
  • 250 grama(s) cranberries
  • 10 grama(s) coco seco laminado

Modo de preparo

Em um bowl, misturar bem a aveia, a noz pecã, a canela, o coco e o mel, até que a aveia absorva todo o mel.

Passar a mistura para uma assadeira e levar ao forno a 200 graus até tomar uma coloração dourada.

Deixar esfriar em temperatura ambiente e finalizar com damasco, cranberries e coco.

Misturar bem e armazenar em um saco seco para conservação.

Receita do Copacabana Palace