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Gim Fizz com romã

Divulgação
Imagem: Divulgação

Ingredientes

  • 50 mililitro (ml) gim
  • 1/3 lata(s) água tônica
  • 2 colher(es) de sopa caldo de limão
  • 1 colher(es) de sopa açúcar
  • 3 colher(es) de sopa sementes de romã
  • 1 ramo(s) alecrim
  • cubos de gelo a gosto

Modo de preparo

Antes de preparar o drinque, leve a tônica à geladeira por pelo menos 30 minutos (se preferir, coloque na geladeira na noite anterior).

Esprema 2 colheres de sementes de romã até extrair o suco delas e peneire.

Numa taça de vinho (ou copo), misture bem o açúcar com o caldo de limão e de romã. Junte as sementes de romã e o gim. Preencha o copo com cubos de gelo e complete com Tônica. Adicione 1 galho de alecrim e sirva a seguir

Receita de César Neto, chef da Tramontina.