A culinária japonesa, repleta de tradições e gestos, é encantadora, e assistir o sushiman em ação é uma experiência prazerosa que instiga o desejo de experimentar de tudo.
Divulgação/Guinness World Records
No entanto, quando você abre o cardápio e se depara com nomes desconhecidos, pode ser desafiador decidir o que pedir.
Para te ajudar nessa missão e você nunca mais passar vergonha num rodízio japa, preparamos um dicionário do sushi! Confira.
Nigirizushi - conhecido no Brasil como Niguiri
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Gunkazushi - também pode ser chamado de gunkanmaki e gunkan