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Omelete com Presunto Parma e Cogumelos

Quer impressionar? Faça omelete com presunto Parma e champignon!

UOL Comidas e Bebidas

1 porções

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 3 fatia(s) de presunto parma
  • Sal a gosto
  • 3 cogumelos champignon
Conversor de medidas
Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos até fazer espuma. Pique o presunto e os cogumelos e acrescente aos ovos, temperando com sal a gosto.

Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com azeite. Acrescente a mistura de ovos e frite até dourar. Vire a omelete, repita a operação e sirva em seguida.

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