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Picolé de queijo é mais nova criação culinária bizarra nos Estados Unidos

Do UOL

10/10/2019 15h02

Provel é um tipo de queijo branco bem popular na cidade de St. Louis (Estados Unidos) e ele é tão amado que ganhou até uma versão em picolé.

A combinação de queijos cheddar, suíço e provolone, de textura pegajosa virou a iguaria geladinha nas mãos da Poptimism by Whisk, que produz picolés artesanais desde 2012 e já apresentou ao mundo até ruibarbo em versão sorvete.

As ideias "criativas" com sorvete, no entanto, não é coisa nova. Nos EUA mesmo há o famoso salgadinho Cheetos em forma de creme gelado, na Irlanda, de katchup, na Escócia há sorvete de maionese, e na Itália, de maconha!

E aí? Você provaria algum deles?

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