Celebre a chegada da primavera com pratos que são a cara da estação
do UOL
23/09/2019 04h00
Nem só de flores vive a primavera. Claro que a estação que começa dia 23 é marcada pelas floradas, mas também é tempo de açaí, acerola, ameixa, morango, amora e uva. Todas com alta concentração de antioxidantes que, não à toa, deixarão a pele pronta para o verão.
Veja uma seleção de pratos com esses ingredientes e outras estrelas da primavera e aproveite a fartura.
Leve e crocante, a salada cipó-uva leva queijo brie, rúcula e aceto balsâmico para temperar as uvas Itália.
Pastel de festa pernambucano
Imagem: Divulgação Carne seca e manteiga de garrafa não pode faltar no preparo do pastel de festa pernambucano. Para acompanhar, experimente o molho picante feito com acerola.
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