Topo

Receitas


Receita com cerveja: celebre o dia internacional da bebida comendo

02/08/2019 04h00

Criado em 2007, na Califórnia, o Dia Internacional da Cerveja é comemorado na primeira sexta-feira de agosto. Como se o início do fim de semana já não fosse motivo suficiente para brindar, agora você tem uma desculpa extra para se reunir com os amigos -- seja para beber seu estilo preferido ou para usar a cerveja como ingrediente secreto do jantar.

Veja algumas opções para cozinhar com a bebida que é paixão nacional.

Pizza

Kato/Divulgação
Imagem: Kato/Divulgação

Aproveite que o fim de semana está só começando e transfira a pizzada para a sua casa. Com direito a massa de pizza feita com cerveja.

Brigadeiro

Leonardo Soares/UOL
Imagem: Leonardo Soares/UOL

Nada de servir para as crianças esse brigadeiro de cerveja. Você ainda pode variar a receita usando uma cerveja mais maltada.

Carne de panela

Aline Soterroni/Divulgação
Imagem: Aline Soterroni/Divulgação

Essa carne de panela cozida na cerveja pode ser usada para fazer um saboroso sanduíche com queijo brie, manjericão fresco e nozes.

Pão com cerveja preta

Divulgação
Imagem: Divulgação

A receita desse pão com cerveja preta pede uma latinha, mas você pode reservar uma xícara para degustar enquanto acompanha o preparo.

Michelada

Reinaldo Canato/UOL
Imagem: Reinaldo Canato/UOL

Que tal variar o brinde com um drinque a base de cerveja? Típica do México a michelada é feita com cerveja, suco de tomate, limão, sal e molho de pimenta.

Rabada

RJ Castilho/Divulgação
Imagem: RJ Castilho/Divulgação

A cerveja entra nessa receita para ajudar a suavizar a gordura da rabada. Escolha a marca de sua preferência.

Mais Receitas